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紧密跟随国家产业指导及技术发展
酒店餐饮:疫情之下韧性尽显 逆势拓店品牌势能持续强化浏览数:274  发布时间:2023-03-06 16:30

投资要点


事件:瑞幸咖啡发布2022Q4 业绩,,收入符合预期历经疫情冲击,,,业绩展现强韧性。。2022 全年瑞幸咖啡实现收入132.93 亿元(+67%),,实现经营利润11.45 亿元,,,,同比扭亏为盈,,,业绩持续向好主要源于开店与店效同步高增长;实现净利润4.88 亿元(-29%),,主要源于2021 年有大额非经常性收益,,基数较高。。。2022Q4 单季瑞幸咖啡实现收入36.95 亿元(+52%),,,,实现经营利润3.13亿元,,同比扭亏为盈,,虽有疫情扰动仍实现高增长,,,,彰显盈利韧性。。


盈利能力维持高位,,,,费用结构持续优化


毛利率方面,,,,基于效率优化,,,2022 全年公司实现毛利率61%,,,同比提升1.20pcts;Q4 单季受累疫情,,,毛利率环比回落3.43pcts,,,,但仍然维持60%左右高位。。。。费用率方面,,,,2022 全年租金&折旧摊销/一般管理费用占收入比重分别约24%/11%,,同比分别大幅修复7.18pcts/4.96pcts,,,,Q4 单季受累疫情有些许回升但始终维持稳态低位;配送/销售费用率分别约10%/4%,,,,同比环比均保持稳定。。利润率方面,,,2022全年公司经营利润率约9%,,,,自2019 年以来首次回正,,全年疫情反复仍能实现高个位数盈利,,,彰显公司不俗管理能力。。。。


开店:逆势拓店不断强化品牌势能,,,加盟打开想象空间Q4 单季公司新开门店368 家,,,,年初以来新开店超600 家,,加速拓店持续强化品牌势能。。。。Q4 单季公司新开自营/加盟店分别为279/89 家,,,截至22 年末门店总数为8214 家。。。今年年初以来公司新开店已达640+家,,,,门店数破万指日可待,,,,看好公司继续。。公司于去年底重新放开区域加盟,,,,旨在开启下沉市场版图,,,,先人一步植入消费者心智。。。截止2022 年底加盟店已遍布232 个城市。。。年初至今,,新开门店中县域城市占比已近20%,,,基于县域市场广阔需求,,,我们看好公司借力加盟模式接续成长。。。


店效:产品研发快而准+自建原料工厂将落地,,,,店效持续优化前景可期强研发赋能下店效持续优化,,2022 全年自营门店层面经营利润率26.4%。。。2022年共上新140 款SKUs,,,通过不断推新,,,,触发消费者购买行为;基于数字化赋能增加推新成功率,,, 2022Q4 新品生酪拿铁上市首周销量突破659 万杯,,爆品再现。。。


3 万吨咖啡工厂预期2024 年投入使用,,,,为降本增效继续添砖加瓦。。。。公司新建的昆山工厂已于去年底破土动工,,该基地预期2024 年投入使用,,,,配合早前已在福建兴建的工厂,,,2024 年瑞幸将拥有4.5 万吨自加工产能,,我们看好自建工厂落地后,,,门店毛利率进一步抬升。。我们看好茶饮行业在瑞幸咖啡等龙头企业的引领下,,继续繁荣向好。。


风险提示:


疫情反复、、、、竞争加剧、、、、开店不达预期、、宏观环境、、、食品安全等。。


知前沿,,,,问智研。。。智研咨询是中国一流产业咨询机构,,,十数年持续深耕产业研究领域,,,提供深度产业研究报告、、、商业计划书、、、、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。。。。专业的角度、、、、品质化的服务、、、、敏锐的市场洞察力,,,,专注于提供完善的产业解决方案,,,为您的投资决策赋能。。。


转自浙商证券股份有限公司 研究员:马莉/钟烨晨

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