农业农村部4月21日发布，
，，，截至4月中旬，，，全国生猪价格已经连续3周小幅回升
，，，结束了16周连续下跌的趋势，，
，，养殖场户亏损有所缓解
。。

 

全国生猪价格连续三周回升。。截止2021年4月21日，，，全国生猪批发价格上涨至18.4元/公斤，
，，较3月20日的17.54元/公斤上涨0.86元/公斤。。。

2021年3月份以来全国生猪价格走势

资料来源
：农村农业部、、智研咨询整理

 

养殖亏损有所缓解

 

2022年一季度
，，全国生猪出栏1.96亿头，
，同比增长14.1%，，但在消费端
，，，春节后属于消费淡季，，，，叠加近期受到新冠肺炎疫情影响，，
，，3月份餐饮业零售额同比下降16.4%，，餐饮业猪肉消费减少。。

 

一多一少造成了生猪市场阶段性供给过剩，，一季度生猪价格总体下行，，，从年初每公斤16.6元，，下降到3月份第3周的每公斤12.5元
。
。。。3月下旬以来，，在政府调控和消费回暖等因素作用下，，，
，生猪价格出现回升。。。

 

农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌
：最近三周，
，生猪价格有所回升
，
，，，主产省份已经回升到每公斤13.8元，
，，，结束了之前的16周连续下降。。

 

辛国昌介绍，，，目前全国生猪养殖平均成本在每公斤16元左右，，
，2月份出栏一头生猪亏损174元，，，，3月份亏损327元。。
。。

 

农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌：现在的价格还没有回到保本价，，离保本价还有一定的差距。。。。亏损情况
，，如果按当前价格比三月份有所缓解
，，现在亏损二百多元，，，减亏一百多元。
。
。

 

北京：政策收储拉动猪肉价格反弹

 

生猪价格小幅回升
，
，，，市场上猪肉价格有变化吗？？？？未来市场供需形势又如何？？？？

 

在北京新发地农产品批发市场，，，，负责人告诉记者
，，
，，4月21日市场白条猪批发平均价为16.75元/公斤
，，，比上周同期上涨4.7%，，，，比较上月同期上涨17.5%
。。。。

 

北京新发地市场分析师刘通介绍，
，，2022年以来国家有关部门已累计挂牌四批次收储近16万吨储备，，，，这项举措对肉价下滑的势头产生了一定的抑制作用，，稳定了市场预期，，猪肉价格开始有所反弹。
。。。

 

从猪肉供应形势来看，，，，国内生猪产能自去年7月份以来逐步下降
，
，2022年3月底能繁母猪存栏量为4185万头，，，处于生猪产能调控的绿色区间，，，加之猪价已低位运行较长时间，
，进一步大幅下跌的可能性较小，
，
，随着后期消费回暖，，，猪价有望逐步回升至合理区间。
。。

 

农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌：随着五一、、
、、端午等节日临近，，，，消费可能会增长，，
，支撑猪价进一步回暖
。。。。从生产方面，，，，因为五月份前后就是产量的高峰
，，那么产量增长也会逐步减缓，，所以预计到三季度可能基本就会实现供需平衡。。。。

 

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